aceto

Significado de Aceto

substantivo masculino [Química] O mesmo que vinagre.Solução de substâncias aromáticas em uma mistura de ácido acético, álcool e água.Preparação líquida feita pela extração de uma droga vegetal com ácido acético diluído.Etimologia (origem da palavra aceto). Do latim acetu.

Definição de Aceto

Classe gramatical: substantivo masculino
Flexão do verbo acetar na: 1ª pessoa do singular do presente do indicativo
Separação silábica: a-ce-to

Exemplos com a palavra aceto

A casa serve, de entrada, o carpaccio de polvo ao vinagrete de gengibre e laranja, folhas frisée e aceto balsâmico, ou a salada gourmande, composta de radicchio, endívias, rúcula e agrião, tomate seco, aspargos, coração de alcachofra, mozarela de búfala ao molho de azeite e limão. Folha de S.Paulo, 02/03/2010

As novidades exóticas do menu incluem o salmão laelia (preparado com especiarias como salsa, coentro, gengibre, pimenta-preta moída, missô e manjericão, por R$ 45) e o drinque sweet dreams (combinação de frutas vermelhas com aceto balsâmico, vodca aromatizada e algodão doce, R$ 16,50). Folha de S.Paulo, 02/09/2009

Cardamomo, água de flor de laranjeira, wasabi e até aceto balsâmico fazem parte do arsenal do mixólogo, assim como técnicas trazidas da cozinha molecular de Ferran Adrià. Folha de S.Paulo, 14/08/2009