caramelização

Significado de Caramelização

substantivo feminino Transformação do açúcar em caramelo.Etimologia (origem da palavra caramelização). Caramelizar + ção.

Definição de Caramelização

Classe gramatical: substantivo feminino
Separação silábica: ca-ra-me-li-za-ção

Exemplo com a palavra caramelização

Depois disso, são acomodadas em uma grelha a gás, sobre pedras vulcânicas (o "char-broiler"), na qual sobem labaredas em torno das peças, que promovem caramelização externa da carne e permitem que o sabor fique mais acentuado e defumado. Folha de S.Paulo, 20/03/2013
caramelização

Outras informações sobre a palavra

Possui 13 letras
Possui as vogais: a e i o
Possui as consoantes: c l m r z
A palavra escrita ao contrário: oãçazilemarac