A palavra hífen, no singular, é acentuada. O plural de hífen pode ser feito de duas formas, uma delas é escrita sem acento gráfico - hifens - e outra com acento - hífenes.
Esta palavra tem um hífen.
Esta palavra tem dois hifens.
Esta palavra tem dois hífenes.
Hífen é um sinal gráfico usado principalmente em substantivos compostos, na colocação pronominal, na divisão silábica e na translineação.
A palavra hífen é obrigatoriamente acentuada graficamente. Hífen é uma palavra paroxítona. Representando a maioria das palavras da língua portuguesa, as palavras paroxítonas não são geralmente acentuadas.
Contudo, de acordo com as regras de acentuação do português, todas as palavras paroxítonas terminadas em -n são, obrigatoriamente, acentuadas:
Hifens é o plural mais utilizado da palavra hífen. Hifens é, também, uma palavra paroxítona, geralmente sem acentuação gráfica. A palavra no singular hífen e outras paroxítonas terminadas em -n são acentuadas graficamente para se poder distinguir de palavras oxítonas.
Como as palavras paroxítonas terminadas em -m não são acentuadas graficamente, quer estejam no singular ou no plural (nuvem, nuvens, homem, homens,...), podemos concluir que as palavras paroxítonas terminadas em -ens não são acentuadas, quer se refiram a palavras terminadas em -m, como item e itens, quer se refiram a palavras terminadas em -n.
Plural de paroxítonas acentuadas terminadas em -n:
Nota: A palavra hifem, terminada em m, não existe, estando errada.
Hífenes é o plural menos utilizado da palavra hífen. É uma palavra proparoxítona: HÍ-fe-nes. Seguindo as regras de acentuação da língua portuguesa, a palavra hífenes é acentuada graficamente porque todas as palavras proparoxítonas são acentuadas graficamente.