O plural de barril é barris.
Um barril é um recipiente abaulado e cilíndrico usado para armazenar líquidos como vinho, rum, cerveja,…
Os substantivos terminados em -il formam o plural de duas formas diferentes:
Quando paroxítonos, a formação do plural é feita substituindo o -il por -eis:
Quando oxítonos, a formação do plural é feita substituindo o -l por -s:
Barril, sendo uma palavra oxítona, forma o seu plural pela substituição do l pelo s, ficando barris.
Na língua portuguesa existem dois números gramaticais: o singular e o plural.
O singular se refere a só um ser.
O plural se refere a dois ou mais seres.
Embora a principal regra de formação do plural seja acrescentar um -s à palavra no singular, essa regra diz respeito, principalmente, aos substantivos terminados em vogal, não sendo esse o caso do substantivo barril: